如果把我们人类看作是一个刚满30岁的年轻人，假设人类已经有300万年，那么这个人类从生下就一直在使用天然香料，在合成香料问世之前的几千年里，所有的香精，香水，香制品都只能用天然香料配制，直到今天，天然香料都没退去舞台，甚至在经过一百多年合成香料的激烈竞争后还愈战愈强，在有重新称霸世界的可能，这应该归功干席卷全球的回归大自然的热潮。